Tømning/servicering af fedtudskillere
Kloakproblemer opbygges typisk over en længere periode og som følge af mangelfuld vedligeholdelse og rensning.
Især ved forekomst af fedt i kloakledninger vil der kunne opstå komplikationer, der kan resultere i ophobning af fedt i kloakledninger.
Disse fedtaflejringer kan på sigt medføre forstoppelse i kloaksystemet.
Med henblik på at forebygge problemer af denne karakter findes der lovgivning inden for forskellige brancher.
Hos disse skal køkkener være udstyret med fedtudskillere, og det gælder erhverv som fx:
- Bagerier
- Restauranter
- Storkøkkener
- Kantiner
- Levnedsmiddelfabrikker
En fedtskiller fungerer således at, at den udskiller fedtet fra vandet. Idet fedt er af en lettere konsistens end vand, er det muligt at opsamle fedtet i fedtudskillerens overflade. Systemet opsamler fedtet, og det skal tømmes og renses med en slamsuger efter behov.
Med regelmæssig tømning/servicering af fedtudskilleren forhindres udledning af fedt i selve kloaksystemet, og de danske hovedkloaksystemer skånes.
Det er vigtigt, du vedligeholder.
Når det handler om fedtudskillere, findes der faldgruber, der kan resultere i større komplikationer og problemer med kloaksystemet.
Og det kan i værste fald medføre, at hele afløbet tilstoppes, hvilket kan påvirke den daglige drift negativt.
Ydermere kan det medføre, at fedtet løber gennem kloaksystemet og sætter sig som faste aflejringer.
Det kan også forårsage forstoppelse og oversvømmelse, hvilket kan ødelægge gulve, inventar m.m.
Derudover kan manglende tømning/servicering af fedtudskillere forårsage vækst af sygdomsfremkaldende bakterier og tillige tiltrække rotter og andre skadedyr.
Så hvis du ønsker velfungerende afløb, er tømning/servicering af fedtudskillere af yderste vigtighed.
Og såfremt myndighederne observerer udslip, der overtræder gældende regulativer, vil du som erhvervsdrivende kunne pålægges et bødeforlæg.
Derfor skal din fedtudskiller tømmes og serviceres i faste intervaller udregnet fra det konkrete behov. Dette beregnes ud fra mængden af fedt og vand, der løber igennem systemet.
